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黃酒是浙江的品牌，于2018年舉辦的首屆黃酒產業博覽會就是黃酒文化走向全國的佐證。但事實上，如何將博覽會做大，走向國際化，具有更高知名度仍在探索。
近日，在浙江省政協十二屆二次會議上，浙江政協委員、浙江省中華職教社副主任潘云峰提出，要為黃酒產業博覽會提質，將其辦成浙江最具特色和影響力展會。
紹興黃酒是浙江著名的特產，也是浙江文化中醉人的一味麥香。2015年11月，浙江出臺了《關于推進黃酒產業傳承發展的指導意見》，該省政府工作報告中也多次提到了黃酒作為歷史經典產業要高質量發展的要求，并于2018年在紹興舉辦了中國（世界）首屆黃酒產業博覽會，吸引了156家企業參展。
但在潘云峰看來，黃酒產業博覽會仍存在規格不高、政府引領帶動作用不夠和承辦方缺乏高品質辦展水平等缺陷?！包S酒產業博覽會在原黃酒節的基礎上拓展舉辦，不僅定位不清晰，博覽會的宣傳造勢和承辦經驗遠遠不夠?！?/p>
他提出，要把黃酒產業博覽會提升為省級展會，列入“浙江省一帶一路”培育會展。由政府主辦，企業承辦，利用政府資源，專業化運作，以“高起點辦展會”為目標，通過3-5年的培育，提高黃酒產業博覽會在業界的影響力，并通過浙江“一帶一路”經貿合作，把黃酒帶出國門。
“浙江省作為優質黃酒的產地，要做深做透黃酒產業的文章?！弊尞a業與黃酒文化結合，是潘云峰眼中黃酒產業博覽會提質的關鍵。
他建議，政府要將黃酒作為“省酒”培育，加大支持力度，落實好黃酒產業傳承發展的政策，把紹興作為黃酒產業博覽會的永久舉辦地，邀請行業專家到黃酒主產區參觀交流，建立與世界名酒產區互動交流的平臺，把紹興打造成與貴州茅臺鎮、法國多爾波齊名的世界名酒產區，把博覽會打造成世界名酒的聚會。
來源：中國新聞網
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