【酒水加盟網】在互聯網、大數據、人工智能等現代科技迅猛發展的大背景下，酒行業以數字營銷為旗號，推出了大量數字化產品，范圍涵蓋了白酒、黃酒、葡萄酒、起泡酒等多個酒種，其中尤以數字白酒來勢最猛，產品形式包括數字酒莊、數字酒證、NFT封壇酒、元宇宙白酒等等，一時間引來無數投資者追捧。酒行業的數字化營銷無疑會帶來許多創新消費場景，在這背后，大家最關心的問題或許是，數字白酒到底有沒有未來？

1、數字白酒洶涌而來

數字白酒自誕生以來，雖然只經歷了短短數年時間，但其發展勢頭卻呈現出不可阻擋之勢，各種各樣的數字白酒產品洶涌而來，以至于酒企扎堆進軍數字白酒市場，已然成為一種強勁風潮。

實際上，數字白酒的發展目前還處于一個業內熱、業外冷的階段。這種“內熱外冷”，在市場上主要表現為酒企興趣高漲，喝酒的消費者卻了解甚少；玩數字藏品的投資者熱情不減、產品上鏈發售即秒光的例子屢見不鮮，至今沒聽說過數字白酒、不清楚數字白酒為何物的消費大眾卻大有人在。

雖然市場呈現出“內熱外冷”態勢，但這并不妨礙數字白酒產品一波接一波發售，因為在大家的預期中，這個市場會持續上升。

目前，數字白酒主要通過區塊鏈錨定實物白酒的方式，來為白酒數字化流通及保值、增值提供確權，也據此增加和提升數字白酒的價值空間、產品流動性、投資收益預期、交易活躍度，酒企、數字藏品平臺、媒體、商家、幣圈玩家等等，在各方力量助推下，數字白酒正在走向一條價值發現之旅。

就已經發行的相關產品來看，已上市的數字白酒大多是以數字藏品的形式所展現，從幾十萬人爭搶的“節氣中的茅臺”數字藏品，到3分鐘售罄的江小白數字藏品、4分鐘被搶光的洋河數字藏品、7.5小時被售賣一空的張弓酒數字藏品，再到一周被賣空的酒先森NFT封壇酒……數字白酒似乎魔力十足。

2、數字白酒的多樣化玩法

數字白酒，可以看作是白酒數字化產品的統稱，其呈現形式多種多樣，不同企業發行的數字白酒，又會被賦予不同的權益，比如在溯源保真、原廠直供、線下隨時提貨等產品共性之外，有的酒企會在數字酒證權益下附贈公司股權、買酒折扣、工廠游、免費游戲、元宇宙釀酒游戲等不同的玩法，以增加其自身數字白酒的價值感，同時以此來吸引更多買家參與。

從目前各酒企所推出來的數字白酒看，其產品形態主要包括數字酒莊、數字酒證、NFT數字藏品、元宇宙白酒等，雖然叫法各有不同，但本質上卻都是基于區塊鏈技術上的白酒數字化營銷。所不同的是，在其中，除了常規的白酒消費、產品買賣、名酒收藏等場景之外，無一例外都增加了區塊鏈防偽保真、白酒資產數字化、白酒產品金融化、營銷泛娛樂化等元素，并且參與其中的酒企，勢必會不斷創新數字白酒新玩法，以適應市場的需求和變化。

從貴州茅臺發布的Fincellar數字酒證、上海酒先森發布NFT封壇酒、金沙古酒打造的元宇宙游戲《釀酒大師》以及各路酒企發布的諸多白酒數字藏品身上可以看到，數字白酒的核心是基于區塊鏈技術的溯源保真，在此基礎上衍生出的鏈上贈送、投資收藏、積分兌換、數字釀酒等不同的應用場景，將促使白酒營銷走向更加多元化。

在元宇宙逐漸升溫的市場大背景下，數字藏品的話題熱度高、表達形式多元、用戶體驗感強、理念前沿、創新空間大，通過融入元宇宙多樣化的玩法，可以助力白酒品牌打造“數字文化IP”，對于推動中國白酒傳統文化的創新，將起到重要作用。

3、既是財富機遇，又存投資陷阱

作為一項新生事物，人們對于數字白酒褒貶不一。有人從中看到了財富和商機，大膽殺入，希望能抓住每一絲能給自己帶來財富增值的機會；有人從中發現了陷阱和騙局，小心謹慎，力勸身邊人避免受騙上當。

數字白酒既是元宇宙帶給白酒行業的一種創新營銷，也為人們開辟了一條投資新通道，一些酒廠通過數字酒莊、數字酒證、數字藏品等不同形式，在疊加區塊鏈和NFT概念的基礎上，把白酒這一商品數字化、藝術品化、藏品化、虛擬化，然后將白酒銷售和理財捆綁在一起，構建起一個可以讓白酒數字藏品實現預期增值的未來市場，并籍此勾起人們的投資欲望。

這其中，酒企發布的數字白酒，如果能夠實現預期中的藏品增值，給人們帶來的就是財富機遇，如果只是借助數字藏品熱推一場概念營銷，卻無法讓消費者和數字藏品玩家完成價值變現，或許最終留給人們的就是一個投資陷阱。

在這場數字白酒熱中，機遇與陷阱并存。

4、數字白酒的未來或在藏酒市場

白酒消費需要找到市場痛點，只有這樣才能有效完成營銷任務。在白酒收藏市場，同樣如此。

自改革開放以來，白酒行業逐漸走向市場化，也就是從那時候開始，因為受到高額利潤空間的誘惑，一些不法分子鋌而走險、大肆制造假酒，或者用廉價散酒勾兌和偽造高端白酒來謀取暴利，以茅臺為代表的名酒因此身陷重災區。

白酒行業的造假售假，不僅嚴重沖擊著市場秩序，更讓防偽、保真成為白酒市場的一大消費痛點，這也促使白酒廠商在防偽問題上下足了功夫，但最終的結果，卻是難以找到一套行之有效、便利消費者的真假酒鑒別方法——白酒防偽技術雖然一直在不斷迭代升級，從瓶身防偽、鐳射防偽到電話查真偽，再到智能手機普及時代下的二維碼掃碼溯源，卻沒有哪種防偽技術能做到100%防偽保真，也沒有哪個廠家的防偽技術能夠讓消費者100%放心。

以數字酒證或NFT數字藏品為載體，依托于區塊鏈技術所建立的具有唯一編號、永久存證、不可篡改、不可復制、不可偽造等特征的一張張數字權證，卻幫助數字白酒完美解決了這一問題，由此建立起的一套從原料采購、白酒生產到商品銷售的全流程溯源系統，最終解決了長期困擾白酒市場的防偽、保真這一消費痛點。

5、虛擬產品背后的市場風險

目前的數字白酒，基本可以分為兩類，一類是沒有與白酒實物錨定、相對單純的數字權證，另一類是與實物白酒錨定的數字酒證。

前者類似于可在平臺交易和轉讓、更多與虛擬資產相對應的“股票”，后者更類似于一張借用區塊鏈技術進行加密的“電子提貨憑證”——憑借這張數字酒證，買家可以按要求隨時完成線下提貨，也可以通過交易平臺轉賣給別人賺取差價。

以前市場上比較流行的大閘蟹卡，可以看作數字白酒的初級版本。大閘蟹卡賣的并不是實物，但是與卡錨定的卻是隨時可要求提貨的實物產品——在卡上已經標定產地、數量、質量、交貨方式等要素的大閘蟹。大閘蟹卡之所以流行，是因為它解決了這一產品的最大消費痛點：送禮！送卡比送大閘蟹更方便，送禮方式更隱秘，而且所送禮品價值幾何一目了然。

數字白酒自身作為禮品消費的功能也許并不強，但隨時提貨、轉贈交易等功能，可以解決飲酒者今天下單、N天后喝酒的消費痛點，廠家實現的是“賣明天的酒賺今天的錢”這一營銷訴求，消費者被滿足的是“吃今天的飯喝明天的酒”這一消費需求。

消費者購買大閘蟹卡，并不是為了投資、轉賣、賺差價，最大的需求是為了完成送禮的目的。數字白酒的功能比大閘蟹卡更多，視產品而定，既可轉贈、送禮，也可作為投資品在買賣過程中賺取差價，對于那些附加了藝術品元素的數字白酒，還可作為收藏品供自己收藏把玩。

從投資的角度說，虛擬產品比較容易產生泡沫，因此會讓投資者承擔更多投資風險。在數字白酒中，那些錨定實物白酒的數字藏品，其背后的投資風險相對較小，這類產品通常走的是虛實結合的營銷路徑，其自身更多屬于融合了線上下單、線下提貨的雙線營銷，讓人感覺更踏實。

與之相對應，那些沒有錨定實物白酒的數字藏品，更像是一種虛擬產品，玩線上投資游戲的成分更重，如果其實質是靠擊鼓傳花式的虛擬資產增值來支撐游戲，風險性自然要高許多。

數字白酒，選品有學問，入手之前多研究，投資需謹慎！避免掉入“小酒廠+私有鏈”的風險坑，更要避免掉入“騙子平臺+無用提貨卡”的數字藏品營銷騙局。

因為，已經有人上當受騙。

來源：網易