從公開數據看，自2017年開始，在消費升級的背景下，高端白酒進入了黃金發展期。其中，濃香高端白酒因其深厚的歷史價值、文化價值與品類價值，在高端市場的影響力實現了大幅提升，尤其是以五糧液為代表的名酒企業在這一輪紅利期彰顯出極強的市場競爭力。

2021年，由宜賓五糧液股份有限公司推出的高端產品“五糧液·鑒賞”，就以年輕化、時尚化的外觀，精準的市場定位以及高質量的品質與服務贏得了消費者的一致認可。

1、三年磨一劍，成就鑒賞級美酒

五糧液，在中國白酒市場可謂是家喻戶曉。從唐代“重碧酒”，宋代“姚子雪曲”，到明代“雜糧酒”再到今天的“五糧液”，文化傳承歷經千年。其擁有的650多年不間斷釀造的明清古窖池，不僅展現出五糧液對傳統釀造技藝的傳承精神，更賦予了品牌獨一無二的珍貴價值。

酒水加盟網了解到，五糧液·鑒賞在上市之前，花費了三年時間來進行產品的打磨，以求為消費者提供更好的產品與服務。

從內在品質來說，五糧液·鑒賞秉承了五糧液的傳統釀造工藝，經連續不間斷使用的古窖池群陳釀，以及國家級釀酒大師的小批量精心勾調，終成集五糧精華于一體的鑒賞級美酒；

從外觀設計來說，該產品巧妙的將五糧液傳統元素與現代人審美相結合，似聚寶盆的瓶身設計時尚卻又不失傳統，精致又不失大氣。

與此同時，“五糧液·鑒賞”的產品名也給予了產品更多元化的價值。“鑒賞”，指對文物、藝術品等的鑒定和欣賞，這一詞匯不僅提升了產品的價值感，符合目標消費群體的社交、高端宴請需求，同時也體現出這款產品的稀缺屬性與收藏價值。

值得注意的是，今年以來，盡管市場面臨著消費疲軟、經濟增長緩慢的壓力，酒類經銷商也普遍反映了動銷變慢，庫存量高于往年的情況，但五糧液·鑒賞仍舊表現出了極強的抗風險能力。

一位深圳的經銷商表示，今年的中秋、國慶雙節相比去年的銷售時間更長，這對白酒銷售是一件好事，五糧液·鑒賞在全國多個重點市場陸續做了多場大型品鑒會，在一年多的時間里積累了一批忠實的消費者，產品的復購率很高。

“這款酒賣的確實不錯，得到了不少高凈值客戶的認可”，有上海經銷商告訴酒水加盟網，五糧液·鑒賞配額不多，屬于比較稀缺的高端白酒，再加上有著較好的消費者口碑，之前到的貨都在雙節期間訂完了，現在已經沒有產品庫存。

在行業人士看來，“如今喝少一點，喝好一點”成為了消費者的共識，在消費升級的背景下，大家都傾向于購買價值感更高的產品，五糧液·鑒賞即是如此。這款產品既有五糧液品牌的加持，有著廣泛的消費基礎，又有著差異化、個性化的定位，能夠切實滿足年輕精英群體的消費需求。”

在酒水加盟網看來，五糧液·鑒賞的熱銷一方面與其持續追求品質提升，精益求精的工匠精神緊密相關，另一方面與其行之有效的品牌推廣、渠道布局等市場工作分不開。

在渠道網絡布局方面，五糧液·鑒賞與全國十多個白酒大省的經銷商達成了合作，初步搭建起了全國的銷售網絡體系，且還在加速縱深布局，將產品推廣至二、三線城市；先后與全國范圍內的多家知名KA賣場建立了長期的供貨關系，在全國發展了近千家銷售網點。同時，還進行了多個線上電商平臺的布局，針對目標消費者做了短視頻的宣傳推廣。

自產品上市以來，五糧液·鑒賞以深圳為中心點，在華強北、華南大廈等多個核心地段投放了戶外大屏廣告；2022年雙節前，還在西單、望京、人民廣場、南京東路等位于北京、上海的核心商圈進行了一輪密集投放，極大程度刺激了雙節的旺銷。

在市場氛圍與消費者溝通方面，五糧液·鑒賞則通過在北、上、廣、深等重點城市開展高端品鑒會和品牌活動，通過名酒進名企活動來接觸核心消費群體并將其轉化為客戶。近兩年來，五糧液·鑒賞已開展近300場品鑒會，廣泛傳播了產品的品牌價值，并積累了一批忠實的消費者。

綜上來看，五糧液·鑒賞的成功并非是偶然，其不僅做到了對品質的極致追求，滿足消費者的消費需求，還實現了與合作伙伴的共贏?？梢灶A見的是，在高端白酒持續擴容的背景下，五糧液·鑒賞將會獲得更加廣闊的發展前景。